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内蒙古自治区兴安盟粮食产量实现“十三连丰”,但粮食损耗浪费现象一直存在。据统计,全盟每年秋后储粮环节损耗量约占总量的6%至10%,损失约12亿元,节粮减损势在必行。“省下的就是赚下的,2022年我盟72亿斤玉米得到科学储存,占当年产量的60%,按照5%的减损率计算,一共减少耗损3.6亿斤,减少储粮损失将近4亿元,这相当于省出一个‘国家产粮大县’”兴安盟发改委副主任葛双鹏对记者激动地说。
兴安盟玉米种植面积约1200万亩,产量近120亿斤,占全国玉米产量的2%,占全区玉米产量的18%,为保障国家粮食安全作出了重要贡献。但受气候条件、农户传统储粮售粮和投入不足等因素影响,“地趴粮”(是一种粗放的粮食储存方式,每年秋收之后,农民总习惯将收获的玉米堆放在自家庭院里晾晒,俗称“地趴粮”)问题非常严重,鼠害、霉变造成的损耗特别大。
为此,兴安盟深入开展节粮减损行动,把科学储粮作为节粮减损的重要抓手,研究制定了《兴安盟农户科学储粮试点工作实施方案》,建立了“盟级主导、县级主抓、乡级主责、村级主推、农户主体”的工作机制,形成盟、旗(县、市)、镇(乡、园区)、村(嘎查)四级联动工作格局,全域推动、专班推进,把百姓的利益放在第一位,千方百计解决百姓储粮难题。 大力推进庭院立体储粮。组织指导有资金、有意愿的农户通过在庭院里搭建钢筛网囤、塑料网囤、玉米栈子等成本低、易操作、效果好的储粮装具,实现离地通风储粮,让粮食由“湿”变“干”、由“趴”变“站”。在乌兰浩特市义勒力特镇查干嘎查,记者看到村民白振双家的储粮“神器”——粮囤子十分抢眼。“2017年我建这个粮囤子的时候,乡里乡亲都认为这是瞎胡闹,觉得往这上面投入简直是‘打水漂’,没承想这种方式储存的粮食通风好、水分低,还避免了霉变现象,和‘地趴粮’相比每斤能多卖几分钱呢。现在秋后很多村民都把粮拉到我家,让我帮着放到粮囤子里储存。”白振双说。2022年,兴安盟引导农户庭院立体式储存玉米约125万吨,节粮减损1.25亿斤。 合理建设集中储粮点。根据各镇村实际情况,合理选择小广场、荒地等集体建设用地、低效闲置用地等公共平整场地,以嘎查村为单位,集中搭建立体储粮设施、建设简约统一晾晒场,建立机械化保障的储粮场地,配套小型传输机、铲车等整理设备,变“分散储粮”为“集中储粮”。2022年科右前旗居力很镇红心村、红发村、红旗村420余户村民选择把玉米存进“粮食银行”代为保管,等价格涨一涨再售卖。红心村党支部书记李英辉告诉记者,由他们村党支部领办的科右前旗红心种植专业合作社推出“粮食银行”,建设了2600平方米的粮库,配备了烘干塔、输送带、电动筛、铲车等运粮储粮设备,以代储形式向村民收购玉米,采取集体统筹、统一保管的方式储存。“村民把玉米拉来,待工作人员化验等级、水分并称重后,按照当天市场价给出保底价后,给村民开单子,村民什么时候想卖都可以。通过科学储粮玉米,我们减少了3%-4%的粮食损耗。” 探索“粮食代存”模式。坚持“政府引导、市场运作、粮权不变、存取自由、便利农民”的原则,在确保风险可控、保证群众收益的前提下,鼓励信誉良好的粮食收储企业与种粮大户、专业合作社等经营主体开展合作,拓展“粮食代存”业务,实现由“存粮在家”到“存粮在库”的转变。据兴安盟稷丰粮食购销有限公司经理邰额尔敦图介绍,2022年该公司为附近100余户农户存储了近600吨粮食,农民们凭借着“粮食存折”,随时可以进行售卖。2022年,兴安盟累计实现粮食代存13万吨。 因地制宜开展籽粒直收。鼓励大型种植合作社或农业公司为农户提供土地托管经营服务,在所托管的土地中种植适合籽粒直收的品种,在田间收获作业时一次性完成摘穗、剥皮、脱粒、清选、秸秆粉碎等工作后,直接烘干入库,有效减少中间环节损失损耗。2022年兴安农垦事业发展中心种植了10万亩适合籽粒直收的品种。据测算,机械籽粒直收成本较机械摘穗型收获成本每亩地要低50元左右,收割成本就节约500万元左右;同时籽粒直收可直接减少农户“地趴粮”的损失损耗,按照3%的减损率计算,共减少损耗300万斤左右,约挽回损失350万元,两者相加10万亩地籽粒直收可节约减损850万元左右。2023年兴安农垦事业发展中心又投入825万元,增购3台籽粒直收型收割机,目前拥有籽粒直收型收割机36台;2023年可籽粒收获面积有18万亩。
总结和推广先进地区的成功经验。兴安盟召开农户科学储粮节粮减损工作现场会,实地观摩节粮减损成功经验及做法,并对兴安盟范围科学储粮工作成效明显的20个示范村、29个示范大户、10个示范联户和100个示范农户给予表彰奖励,使科学储粮、节约爱粮在兴安盟蔚然成风。
在不久前的盟委中心组读书会上,盟委主要领导对科学储粮工作提出了“大抓、特抓、早抓”要求,强调各地要抓紧时间确定模式,建设仓储设施,确保高质量科学储粮,在2023年底前全盟范围内70%的粮食实现科学储存,力争节粮减损4.2亿斤,力争到2025年底全盟实现科学储粮全覆盖,节粮减损6亿斤,减少储粮损失6.6亿元。
作者:韩学文 韩雨格 农民日报•中国农网记者 李昊
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